What have you lost?

00:22 

рецепт блюда из фильма

Vanna
Don't forget to be the way you are
Не совсем типичный вопрос) В фильме "Жизнь Адель" Адель готовила пасту с соусом для вечеринки во дворе, от которой все были в диком восторге, так вот меня интересует примерный рецепт этого соуса. В итальянской кухне совершенно не разбираюсь, а поиск выдаёт массу рецептов, но те что с томатами они ещё и с фаршем, а мне показалось, что в пасте в фильме фарша не было совсем. Вдруг кто-то узнал это блюдо) Помогите, пожалуйста!

Найдено: болоньезе. Спасибо: Студиозус)))

@темы: разное, найдено

Комментарии
2014-05-06 в 00:27 

Sonnnegirl
Милосердие слэшеров не знает жалости (с)
хм. фильм не видела, но самый частый соус с томатами и без фарша в итальянских ресторанах - арабьята

2014-05-06 в 00:31 

кай
покричи для меня
мне показалось, что там вообще было просто с томатной пастой)

2014-05-06 в 00:37 

Vanna
Don't forget to be the way you are
кай,
нет, там ещё один чувак спросил "так вкусно! ты использовала свежие томаты?".

Sonnnegirl,
спасибо, но подождём подтверждения от того, кто смотрел)

2014-05-06 в 00:40 

Sonnnegirl
Милосердие слэшеров не знает жалости (с)
Vanna,

думаете, на глазок определит?:gigi: серьезно, с расстояния в 30 см непрофессиональным нешефповарским взглядом арабяту от того же болоньезе не отличить. но удачи в поиске

2014-05-06 в 02:49 

Anna
Реальность корректируется. (c) "Штормовое предупреждение", Serpensortia
Vanna, по-моему, там томатный соус. Рецепт примерно такой с вариациями.

2014-05-06 в 03:28 

~AteRi~
не смотрела
французский гугл говорит, что это просто соус болоньез "sauce bolognaise".
А у него уже куча вариаций, от "фарш+томатная паста" до соуса из десятка компонентов.
и мясо там всё таки должно быть, но как оно выглядело в фильме, к сожалению, не знаю

2014-05-06 в 11:24 

Студиозус
Can't work today, still queer.
Я смотрела. Это точно болоньезе, более того, они даже проговаривают это в фильме, типа, что она гений болоньезе, или как-то так. И фарш там был (и в фильме тоже был :) ).
Варианты рецептов, например.

2014-05-06 в 11:54 

Vanna
Don't forget to be the way you are
Студиозус,
благодарю!

2014-05-06 в 11:54 

Vanna
Don't forget to be the way you are
Nana Kasarova, ~AteRi~,
спасибо за содействие)

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?
главная