Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
Комментарии
2017-01-29 в 07:29 

Ellothsaer Taenen
Не ошибается только тот, кто ничего не делает
а разве не для корейской чайной церемонии?

2017-01-29 в 07:41 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Ellothsaer Taenen, да вроде нет... Хотя я не уверена.

2017-01-29 в 08:30 

Mimus polyglottos @ sk
just get on with it
поминальная в Корее

2017-01-29 в 09:24 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Mimus polyglottos @ sk, интересно.)) То есть, для поминок? А подарить такой набор можно, или воспримут как бестактность?

2017-01-29 в 15:10 

~Juu~
숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
Тонкое кружево, а вы как восприняли бы такой подарок? Мне кажется, смысла нет это дарить, корейцы обычно очень почитают предков, и полагаю, все необходимое для поминок есть в каждом доме.

2017-01-29 в 19:30 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
~Juu~, ясно. Скажите, а если женится пара кореец + иностранка, и девушка покупает такой набор в состав приданого, семья парня нормально воспримет подобное?
Еще момент: эта посуда используется не только во время церемонии поминовения предков (Cоллаль), но и в дни траура (если кто-то умер), я права? Или ошибаюсь?))

2017-01-29 в 20:35 

Mimus polyglottos @ sk
just get on with it
На поминках, начиная с 3 дня и на кладбище
Насчет подарить не знаю. Просто не сталкивалась, вроде как все поминают своих родных и он есть в каждой семье, разве что поскромнее.

поминальный стол
1 ряд: расставляются рис и суп.
-слева от таблички с именами предков "синви" ставится рис, справа - суп. в день благодарения "чусок" вместо риса ставятся рисовые сладости "сонпхён", а в лунный новый год - суп с рисовыми клецками "ттоккук". рюмка ставится посередине между рисом и супом, немного впереди. рисовые сладости "тток" и алкоголь ставятся на краю стола.

2 ряд: расставляются "чок" и "чон".
-"чок" - это запеченные оладьи, а "чон" - это жареные на масле блины. "чок" ставится в середине, "чон" - ближе к краю. "чок" бывает из говядины "сегогичок", рыбы "сэнсончок", соевого творога "тубучок", курицы "кечок", а "чон" - из минтая, мяса, пекинской капусты, кимчи, гороха. "чок" готовится нечетное количество штук, "чон" - четное. все блюда из рыбы ставятся с восточной стороны, из мяся - с западной.

3 ряд: расставляются супы.
-супы готовятся в нечетном количестве наименований. супы можно готовить из мяса, соевого творога, рыбы, курицы.

4 ряд: расставляются "пхо", "сикхе" и салаты.
-вяленая рыба (мясо) "пхо" ставится слева, напиток "сикхе" - справа. "пхо" может буть приготовлено из минтая, трески, осьминога, мяса. салаты готовятся трех цветов: из папоротника, корней колокольчика и шпината.

5 ряд: расставляются фрукты и сладости "хангва".
-фрукты ставятся слева, сладости - справа. из фруктов обычно выставляются жожоба, каштаны, грушы, хурма, причем красные фрукты ставятся с восточной, белые - с западной стороны. обычно слева по порядку ставятся жожоба каштаны, грушы, хурма, а остальные фрукты ставятся в произвольном порядке.

2017-01-29 в 21:57 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Mimus polyglottos @ sk, огромнейшее спасибо! Давно искала такое развернуто объяснение. :kiss:

2017-01-29 в 22:02 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Mimus polyglottos @ sk, огромнейшее спасибо! Давно искала такое развернуто объяснение. :kiss:

2017-01-29 в 23:01 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Mimus polyglottos @ sk, последний вопрос: что потом делают с ритуальной едой? Съедают?

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Все о Стране утренней свежести

главная