Таню tavlla вы можете встретить в ЖЖ, в котором она выкладывает свои рисунки. Милые, простые и очень добрые (я уже как-то выкладывала ее позитивный алфавит).

+8

если понравилось, переходим по сылке и смотрим остальное: www.ellf.ru/comics/31060-tvorchestvo-tani-41-fo...

@темы: всяко разно, просто так, смех

---

HelenaNort, дорогая принцесса, прости, что с опозданием тебя поздравляю

И все же нажми

@темы: День рождения, ПЧелкам

---

10 золотых правил диеты

1. Еда на чужой тарелке не считается! Если никто не увидел, как вы стащили кусок, то и калорий в нем нет.

*********

2. Если Вы едите стоя, то калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.

*********

3. Калории на вечеринках не считаются, т.к. расходуются на общение и танцы.

*********

4. Диетическая газировка нейтрализует жиры из гамбургеров и тортиков.

*********

5. Соус для салата, как и всё, что завернуто в салат, не считается калорийным, т.к. всё равно мы едим салат.
*********

6. Все калории в шоколаде расходуются на мозговую активность, а мороженое является антидепрессантом, следовательно – от них не потолстеешь.

*********

7. Вся еда в кинотеатре не содержит калорий, т.к. является частью развлечения, а не обеда.

*********

8. Отломанные кусочки печенья не калорийны, т.к. калории находятся только в целом печенье.

*********

9. Продукты, которые вы пробуете во время приготовления, не содержат калорий, т.к. они находятся только в конечном блюде.

*********

10. Когда вы едите вдвоем, количество калорий делится на 2, если втроем – на 3, и т.д.

fit4brain.com/?p=273#more-273

@темы: всяко разно, смех

---

История #1

В городок приехал богатый турист. Оставив в залог 100$ хозяину гостиницы, он поднялся посмотреть комнаты отеля.

Хозяин гостиницы, не медля ни минуты, берёт купюру и бежит с ней к мяснику отдать долг. Мясник, с купюрой в руках, бежит к фермеру и отдаёт ему долг за говядину. Фермер отдает долг владельцу автомастерской. Владелец мастерской направляется в местный магазин и отдаёт долг за продукты.

Хозяин магазина бегом к местной девочке по сопровождению, которая из-за кризиса “обслуживала” его в долг. Девочка сразу бежит к хозяину гостиницы и отдаёт ему долг за комнаты, которые она снимала для клиентов.

В этот момент обратно спускается турист и говорит, что не нашёл подходящей комнаты, забирает залог и уезжает. Никто ничего не получил, но весь городок теперь живёт без долгов и с оптимизмом смотрит в будущее…

*****

fit4brain.com/?p=1#more-1

@темы: всяко разно, интересности, с миру по нитке, смех

---

подсмотрела у подруги в блоге

ru-cats.livejournal.com/19218540.html
автор eilin_o_connor

"Уважаемые рукэтовцы, я к вам за советом.

Есть кот. В коте десять килограммов.
Есть кровать. У кровати высокая мягкая спинка шириной 10-15 сантиметров.
И есть хозяева кота, которые спят на этой кровати.

Ночью кот запрыгивает на спинку кровати и ходит по ней. У кота ночной променад. Но поскольку кот в прошлой жизни был коровой и некоторые особенности перенес в нынешнюю инкарнацию, на четвертой-пятой ходке он теряет равновесие и шмякается вниз.
Если мне везет, кот падает рядом. Если не везет, на мою голову приземляются десять килограммов кота, причем почему-то всегда задницей.

Вопрос: как отучить кота от этой привычки?

Были перепробованы:
- липкие ленты, разложенные на спинке кровати. (В итоге полночи отдирали их от ополоумевшего кота, чуть без скальпа его не оставили).
- нелюбимый котом аромат иланг-иланга. (Кот наплевал на то, что аромат у него нелюбимый).
- мандариновая кожура в больших количествах (Кот брезгливо посшибал шкурки мне на голову, в процессе упал за ними сам).

Что еще можно сделать? С брызгалкой под подушкой я уже спала. Кот удирает, затем возвращается.

Фото кота для осознания масштабов проблемы прилагается.

смеяться дальше

@настроение: 

@темы: всяко разно, с миру по нитке, смех

---

«Нет ничего более стимулирующего,
чем когда всё идёт не так, как надо».

Автор: Шерлок Холмс

взято здесь: fit4brain.com/?p=325

@темы: всяко разно, просто так

---

Alice in 1derland
diaphane aube
Чаби Чабс
Бастард

Доброго времени суток! Будем знакомы!
Чем заинтересовала?

@темы: приветствие, ПЧелкам

---

Дорогие ПЧелки и гости, я переезжала, чем и объясняется мое долгое отсутствие.
С инетом правда проблема не совсем решена, кроме беспроводного, типа Мегафон, сюда больше ничего и не проведешь/подключишь. Но, худо-бедно, появляться буду
Как у вас? Что нового?

@темы: ПЧелкам

---

Дорогие ПЧелки и гости, в связи с тем, что не получится появится здесь в течение каникул, а соответственно, и поздравить вас с праздниками, позвольте исправить, или хотя бы минимизировать, эту оплошность сейчас

Поздравление!

@темы: Новый год, ПЧелкам, поздравление

---

Зимняя сказка - сладкий пирог на скорую руку!

Необходимые продукты:
100-150 г белого шоколада,
200 г муки
100 г сахара
3 яйца
180 г сливочного масла
1 ч. ложка натертой цедры апельсина
1 ч.. ложка ванилина
1 ч. ложка разрыхлителя

Разогреть духовку до 180°С. Шоколад и сливочное масло растапливаем в небольшой кастрюльке на водяной бане. Яйца с сахаром взбиваем миксером так, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме. Добавляем цедру апельсина (можно свеженатертую). Медленно, не переставая взбивать, вводим шоколадно-масляную массу (она должна чуть-чуть остыть). Вводим муку, в которую добавлен разрыхлитель и ванилин. Вымешиваем на медленной скорости. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем 20–25 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой, режем на кусочки и едим!

Приятного аппетита!

Рецепт найден здесь (с фотографиями по каждому шагу): www.u-mama.ru/read/article.php?id=3068

@темы: Новый год, рецепты

---

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
3 бисквитных готовых коржа,
300гр зефира (1 упаковка),
500гр сметаны (жирность 20% или более),
1 ст сахарного песка,
2 киви,
мармелад для украшения.

Способ приготовления
1.Сметану взбить с песком до увеличения в объёме в два раза.
2.Зефир нарезать кружочками мокрым ножом (иниче будет прилипать), киви татже порезать кружочками.
3.Собираем торт: бисквит, сметанный крем, зефир, крем, бисквит, крем, киви, крем, бисквит. Верх торта промазать кремом, украсить зефиром, киви, мармеладом в виде ягод.

Приятного аппетита!

Рецепт подсмотрен здесь: www.koolinar.ru/recipe/view/45392

@темы: Новый год, рецепты

---

Еще парочку-тройку рецептов

Бисквит:
2 яйца,
50 гр.чёрного шоколада,
50 гр.сл.масла комнатной температуры,
50 гр.сахара,
100 гр. муки,
1/4 ч.л.разрыхлителя,
1 ст.л.сливок,
форма диаметром 24 см.

Крем:
100 г сливочного масла,
6 яйц,
300 г сахара,
4 крупных апельсина,
50 гр.желатина.

Пропитка:
50 гр апельсинового сиропа+25 гр. апельсинового ликера,
2 маленьких апельсина

У яйц отделить белки от желтков. Растопить шоколад в сливках на водяной бане. Масло растереть с половиной сахара и ввести по одному желтки, не переставая взбивать добавить сливки с растопленным шоколадом. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать. Взбить белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.К шоколадной массе добавить белки и аккуратно перемешать методом складывания. Выложить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой до 180" духовке примерно 30 минут .Бисквит оставляем в форме и пропитываем его смесью сиропа и ликера.

Замочить желатин в 100 гр.воды. Апельсины вымыть и натереть цедру на терке. Из апельсинов выдавить сок, довести до кипения добавив 4 ст.л. цедры. Остудить сок и процедить его через сито. Набухший желатин ставим на водяную баню и растворяем. Взбить яйца с сахаром до увеличения обьема в несколько раз,не прекращая взбивать добавить апельсиновый сок. На водяной бане растопить масло, но не давая ему закипеть, добавить масло в яичную смесь, взбить и вернуть на водяную баню. Варить крем на водяной бане до загустения постоянно помешивая. Затем к крему добавляем желатин и еще раз взбиваем. Маленькие апельсины чистим от кожицы и очищаем дольки от пленок. Выкладываем очищенные дольки апельсина на бисквит и заливаем остывшим кремом и ставим в холодильник на 4-6 часов до полного застывания крема. Аккуратно освобождаем торт от формы и украшаем.

+2 фото

Приятного аппетита!

Рецепт подсмотрен здесь: anzelikas.ucoz.net/publ/tort_quot_zimnjaja_melo...

@темы: Новый год, рецепты

---

diaphane aube

Рада, что заглянули? Что заинтересовало?

@темы: ПЧелкам, приветствие

---

Если посмотреть на рецепт, то видно, что все продукты стандартные - обычный бисквит и обычный сметанный крем. Но если посмотреть внимательнее, то можно заметить те нюансы, которые меняют вкус торта. Это джемовая прослойка, орехи и какао в тесте, творог в креме. И из-за этих "изюминок" вкус у торта получается совсем не стандартным.

Состав:

Тесто:
4 яйца,
4 ст ложки муки,
1/3 стакана сахара,
2 ст ложки какао,
1 стакан орехов,
1 ч ложка разрыхлителя,
ванилин

Крем:
150г 30% сметаны,
100г творога,
2~4 ст ложки сахара

Прослойка:
200~250г джема (апельсинового, персикового, абрикосового, ананасного)


У яиц отделить белки от желтков. (Если яйца не крупные взять 5 или 6 яиц). Желтки смешать с мукой, какао, крупно измельчёнными орехами, разрыхлителем и ванилином.
Белки взбить в пену с сахаром. Смешать обе массы. Сначала в желтковую массу вмешать 1/3 часть пены, затем в разжижевшуюся массу аккуратно ложкой вмешать оставшиеся белки. На дно формы d=24см положить бумагу для выпечки. Вылить бисквитную массу.

Поставить в разогретую до t=160~180°C духовку на 20~25 минут. Готовность определять деревянной палочкой. Корж остудить не вынимая из формы. Затем провести ножом по стенкам формы, отделяя тесто, и вынуть корж (Корж получается не высокий - 3см высотой). Разрезать корж горизонтально пополам. Обе части смазать джемом и оставить на время приготовления крема (Если джем слишком сладкий, добавить лимонный сок).

Сметану взбить с творогом и сахаром. Если вместо сметаны используются сливки, то крем можно подкислить по вкусу лимонным соком. Коржи сложить джемом внутрь. Смазать боковые стороны и верх кремом. Украсить.

Приятного аппетита!

Рецет подсмотрен здесь: www.good-cook.ru/tort/tort_318.shtml

На этом же сайте есть рецепт елочек из заварного теста. Вот таких вот:

Кого заинтересовало, проходите: www.good-cook.ru/tort/tort_253.shtml

@темы: рецепты, Новый год

---

Какой праздник без торта? Правильно, никакой! Поэтому большинство наших сограждан приобретают тортики к праздничному столу в магазинах. А зачем, если можно испечь самому? Тем более, что рецепт этого торта порадует своей простотой.

Ингредиенты:
для бисквита:
90 грамм сливочного маргарина
90 грамм сахара
55 грамм муки
35 грамм крахмала
15 грамм разрыхлителя
3 грамма корицы
4 куриных яйца
70 г шоколадной крошки
25 г какао (порошок)
70 г миндаля (молотого)

для начинки:
350 грамм вишни консервированной
450 грамм сливок
20 грамм ванильного сахара (или ванилина)
6 ст. ложек вишневой водки (или ликера)

для украшения:
немного вишен
70 грамм шоколадной крошки

Способ приготовления:

Первым делом мы займемся выпеканием бисквита. Для этого мы взобьем маргарин до получения пышного густого крема. Очень аккуратно введем в крем яйца. Муку смешаем с разрыхлителем, крахмалом и корицей и также понемногу введем вслед за яйцами. Не переставая взбивать тесто, добавим в него какао, миндаль и шоколадную крошку.
Как только тесто вымешано, выложим его в разъемную форму, смазанную жиром и присыпанную мукой, и отправим выпекаться в разогретую до температуры в 180 градусов духовку. Выпекать будем 25-30 минут. Когда бисквит будет готов, опрокинем его на решетку для пирогов и оставим до полного остывания. После того как бисквит остынет, разрежем его на три равные части (3 коржа).
Пока бисквит остывает, можем приготовить начинку. Для этого взобьем сливки с ванильным сахаром (или ванилином) до образования густой пышной пены, а консервированные вишни вытащим и дадим стечь сиропу.
После этого приступим к формированию нашего торта. Для этого пропитаем нижний корж вишневой водкой (или ликером). Сверху выложим 1/3 часть сливок, а на них половину вишен. Накроем вторым коржом и повторим процедуру заново (водка, сливки, вишни). Затем накроем последним бисквитным коржом и сбрызнем его так же вишневой водкой.
После того, как все коржи сложены друг на друга, пришла пора заняться украшением. Для этого выложим оставшуюся треть взбитых сливок в кондитерский мешок и обмажем ими наш торт со всех сторон. На верх торта красиво выложим вишни и обсыплем край торта шоколадной крошкой. Дадим торту настояться несколько часов и подадим на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Рецепт найден здесь: receptich.com/vipechka/vipechka-torti-i-pirozni...

@темы: Новый год, рецепты

---

Продукты
яйца 2 шт.
сахар 250 г
соль 1 щепотка
сахар ванильный 1 пакетик
мука 250 г
крахмал 1 ст. ложка
анис семена 2 ч. ложки

Разбейте яйца в фарфоровую миску, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Все перемешайте и поставьте на водяную баню. Как следует взбейте смесь. После того как снимете миску с водяной бани, охладите смесь и взбейте еще раз.

Смешайте муку с крахмалом и молотым анисом, всыпьте ее в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте. У вас должно получиться однородное тесто.

Противень смажьте сливочным маслом. Тесто положите в кондитерский мешочек или, если мешочка нет, в обычный бумажный кулечек с небольшим отверстием на конце. Можно пользоваться и обычной ложкой.

Из кулька выдавливайте тесто в виде небольших сосулек. Тесто должно слегка растекаться: поверхность сосулек должна быть достаточно гладкой.

В течение ночи подсушите заготовки при комнатной температуре. Это нужно для того, чтобы поверхность будущей выпечки затвердела.

Утром поставьте выпечку в духовку (температура должна быть 170 С) на среднюю полку. Выпекайте сосульки около десяти минут. Учтите, что поверхность готовой выпечки все же должна оставаться белой.

Рецепт найден здесь: www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=5750...

@темы: Новый год, рецепты

---

Как и обещала - рецепты

Ингредиенты:
профитроли:
100 г сливочного масла,
4 яйца,
180 г муки,
1/2 ч. ложки соли.

творожный крем:
200 г творога,
1 стакан сахара,
200 г сливок (не менее 33%) или домашней сметаны,
ванилин.

сахарная глазурь:
стакан сахарной пудры,
4 ст. ложки воды,
кондитерская посыпка: золотой сахарный бисер.

Приготовление:
Профитроли:
Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты. Массу немного остудить. Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать.
Добавить таким образом все яйца.

Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом). Ложкой выложить тесто на противень в виде небольших комочков. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Крем:
Творог растереть с сахаром, добавить сметану или сливки (если добавлять сливки, то их нужно предварительно взбить), ванилин.
Все вместе тщательно перемешать и еще раз хорошо взбить (начинка должна получиться нежной и легкой).
Готовые охлажденные пирожные начиняют кремом с помощью кондитерского мешка или разрезав пирожные сбоку наполняют их кремомом при помощи чайной ложки.

Сахарная глазурь:
Сахарную пудру высыпать в кастрюлю, влить теплую воду. Нагреть глазурь, помешивая деревянной ложкой, до теплого состояния. Работать с ней надо быстро.

Сборка:
Каждое пирожное наполнить кремом, выложить горкой, скрепляя тем же кремом, полить сахарной глазурью и посыпать сахарным бисером.

Приятного аппетита!

Рецепт взят здесь: www.kedem.ru/ourrecipe/baker/2011-02-08prtort/

@темы: Новый год, рецепты

---

Постараюсь завтра выложить рецепты новогодних десертов, а пока...

Perfect Cocoa Cup

+2

@темы: музыка, кофе, нам-кофеманам

---

Немецкие физики рассчитали скорость Деда Мороза

Физики из научно-развлекательного центра Phaeno в Вольфсбурге рассчитали скорость, с которой должен передвигаться Дед Мороз, или Рождественский дед, чтобы за одну ночь одарить подарками всех немецких детей, сообщает Spiegel.

Для расчетов использовались следующие данные: в Германии проживают около11 миллионов детей в возрасте до 15 лет. Площадь страны составляет 357 тысяч квадратных километров, при этом заселена лишь малая часть, остальное приходится на дороги, леса и поля.

В среднем получается, что дома, в которых живут дети, ожидающие подарков на Рождество, расположены через каждые 62 метра. Таким образом, Деду Морозу необходимо покрыть расстояние в 682 тысячи километров.

Скоростному поезду ICE для этого потребовался целый год, но у Деда Мороза в распоряжении всего день, поэтому он должен двигаться на своих санях со скоростью 28416 километров в час.

взято из блога подруги

@темы: Новый год, всяко разно, с миру по нитке, смех

---

M. Eiwo

Чем заинтересовала?

@темы: ПЧелкам, Приветствие