↓
  • ↑
  • ⇑
  •  
    Записи с темой: подберите ваши слюни!!! (список заголовков)
    Четверг, 07 ноября 2013
    16:52 

    Главный день в году

    Искусаю любого (неугодного)
    Близится воскресенье, 10 ноября, день рождения моего любимого сыночка)))
    Так получилось, что незадолго до этого мы сильно болели, даже полежали в больнице полмесяца(((
    Но теперь самое плохое - позади, а впереди - праздник!

    Ребенок ждет торта и подарков, хотя сам не знает, чего он хочет, говорит, что ничего ему не надо, у него все есть)))) Однако подарков ему наготовлено мнооого)))))

    После двухнедельного держания диеты (хотя в больнице нас кормили прекрасно, но дома-то все равно лучше) хочу устроить пир))) для меня - это повод для экспериментов на кухне.

    Хочу попробовать вот такой салатик сделать:

    gotovim-doma.ru/view.php?r=856-recept-Salat-s-k...

    и мою любимую селедку под шубой (гости очень ее уважают)

    Девочки, которые меня читают, несмотря на мои долгие перерывы, посоветуйте вкусный салат. который вы готовите дома в праздники?

    @темы: Сыночек, Подберите ваши слюни!!!, Забавы Искусительницы

    URL
    Воскресенье, 16 июня 2013
    22:37 

    Освежиться?!)))

    Искусаю любого (неугодного)
    Свекольный супчик)))

    Свеклу натереть на терке или смолотить в комбайне. Залитть водой, сварить. Орурцы, колбасу вареную, редис, яйца, картофель вареный - порезать кубиками. Из зелени - лук зеленый. укроп. Базилик фиолетовый - обязательно. Залить свекольным бульоном, добавить немного вареной свеклы. Посолить, заправить сметаной и поставить в холодильник остужаться.

    Реально шикарная вещь, освежает в жару, а огромная кастрюля съедается на ура! Приятного аппетита!


    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Среда, 05 июня 2013
    13:31 

    День рождения

    Искусаю любого (неугодного)
    Праздник прошел великолепно!
    С утра как стали нас поздравлять, так до самого вечера. Я и не думала, что столько народа знает и помнит про ДР))) Спасибо ВСЕМ, кто поздравил! Это очень приятно и трогательно.

    Мама приехала с работы в обед, мы подарили ей книжку, бусы с браслетом, а Стасик сам подписывал открытку: "Бабе от Стасика". Реально - сам выводил буквы, я лишь немного ему помогала))

    Днем папа принес два букета мне и маме с формулировкой: "Мы тут со Стасиком подумали и купили"))) А Стасик в это время тихо и мирно спал в своей комнате)))))))) Позже приехал Олег (Лариса была уже дома), мы с мамой принимали поздравления, после все поужинали. Стасик, как обычно, требовал "красного вина" - компота. Ему всегда в праздник наливаем в хрустальный бокал, он со всеми подряд "чокается", а потом пьет - до дна)))) Вчера он выпил три бокала - видимо, за нас с мамой и за себя))))

    Как обычно, накануне я полдня провела на кухне и сделала два торта: закусочный печеночный и десерт - "Анна Павлова". Про второй хочу сказать отдельно. Делала все по технологии, рецепт взяла тут: gotovim-doma.ru/view.php?r=1033-recept-Tort-Pav... Безе у меня получилось шикарным, сливки я не нашла, поэтому использовала деревенскую сметану. но получилось просто великолепно. Честно, я сама не ожидала такого результата. Безе воздушное, снаружи подсушенное, внутри - мягкое, поверхность гладкая, тающее во рту. Клубника придала особую кислинку и в сочетании с кремом - получилось нечто невероятное. Всем советую приготовить! И прочитать историю создания этого торта))))

    А самый главный подарок сын мне принес позже. Вот он:



    Остальные фото смотрим тут: mari-irina.blogspot.ru/2013/06/blog-post.html

    @темы: Забавы Искусительницы, Подберите ваши слюни!!!, Сыночек, Это вам не это, Я

    URL
    Понедельник, 03 июня 2013
    15:59 

    Накануне))))

    Искусаю любого (неугодного)
    У меня сегодня день тортиков.
    Печеночный торт я одолела, стоит в холодильнике)))

    На очереди - "Павлова". Пошла ваять)))

    @темы: Забавы Искусительницы, Подберите ваши слюни!!!, Это вам не это, Я

    URL
    Среда, 29 мая 2013
    18:00 

    Яблочный пирог

    Искусаю любого (неугодного)
    Опробовала я новую духовку - получилось шикарно!!!



    рецепт

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Пятница, 23 декабря 2011
    19:39 

    Творожная запеканка из мультиварки

    Искусаю любого (неугодного)
    Рецепт попросила у Фотины вот тут: paradise1.diary.ru/p170583768.htm?from=last#579...

    А вот и моя красотка:

    [J]static.diary.ru/userdir/8/5/6/6/856657/72824494...[/J]

    Блин, она вкусная))) со сметаной и апельсиновым джемом)))

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Четверг, 01 декабря 2011
    18:21 

    Плов из мультиварки

    Искусаю любого (неугодного)
    Так как у папы нашего сегодня внезапный отпуск, то мы готовили сегодня плов. В первый раз в жизни. В мультиварке. Конечно, земляки-узбеки меня бы не поняли, и бабушка тоже, но нам понравился плов из мультиварки. Мясо получилось мягкое, единственное - в следующий раз положу больше моркови.

    Ням!


    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Понедельник, 21 ноября 2011
    16:47 

    Бисквит из мультиварки

    Искусаю любого (неугодного)
    я ж не писала тут! В субботу купили мы мультиварку! Два дня варим каши на утро, ест и ребенок, и мы. А сегодня я испекла первый свой бисквит.
    На вид - обалденно!
    Первый раз готовили заварной крем, чуток комочков все равно было, но блендером разбили) Щас в холодильнике остывает, а мы уже кругами вокруг холодильника ходим и проверяем)))


    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Пятница, 04 ноября 2011
    19:30 

    Цезарь

    Искусаю любого (неугодного)
    Сбылась моя гастрономическая мечта. Раньше мы кушали это только в кафе да ресторанах. А тут я взяла и сама сделала. Порция - от пуза, сижу, кайфую щас))))

    читать дальше

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Пятница, 15 июля 2011
    14:26 

    Искусаю любого (неугодного)
    Хлебушек, который мы вчера испекли)))) С изюмом)))


    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Среда, 25 мая 2011
    17:56 

    Пирог с нектаринами и грушей

    Искусаю любого (неугодного)
    250 г муки
    100 г сметаны
    50 г маргарина
    200 г сахара
    3 яйца
    1 пакетик ванильного сахара
    500 г творога
    50 г сливочного масла
    нектарины
    груши

    Взбить 2 яйца со 100 г сахара и ванильным сахаром. Добавить сметану, растопленный маргарин и муку. Замесить тесто и выложить его в смазанную маслом форму. Нагреть духовку до 200 градусов и выпекать в течение 10 минут.

    Творог протереть через сито, смешать с яйцом и сахаром, добавить теплое сливочное масло. Выложить на тесто и разровнять.

    Нектарины вымыть, нарезать дольками, косточки удалить, груши нарезать дольками, удалить сердцевину.

    Выложить фрукты на творожную массу, слегка вдавить. поставить пирог в духовку и выпекать еще 20-25 минут.

    Теперь от себя. В рецепте груши не упоминались, это я от себя добавила)))) В своей духовке я пекла гораздо дольше, потому что пламя слабое. Но в итоге все пропеклось и получилось очень вкусно!!! Думаю, что и ягоды можно туда добавлять.
    И вместо маргарина в тесто я тоже положила сливочное масло.

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Вторник, 08 марта 2011
    21:28 

    Торт "Персиковый"

    Искусаю любого (неугодного)
    Нашла рецепт этого тортика в "Люблю готовить" и сразу захотела сделать, тем более, что особых заморочек с ним нет.

    Рецепт
    500 г печенья (я брала "К кофе")
    800 г сметаны
    30-40 г желатина
    сахарная пудра
    банка консервированных персиков

    Замочить желатин, разделить на 3 части.
    Печенье измельчить в комбайне в крошку, смешать с половиной сметаны. Добавить одну часть желатиновой массы, предварительно нагрев ее на водяной бане, перемешать, разровнять в форме. Дать застыть.
    Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить вторую часть желатиновой массы. Вылить на застывшее печенье. Снова дать застыть.
    Персики нарезать на дольки, выложить веером поверх сметанного "коржа". Сок из персиковой банки смешать с желатином и вылить сверху. Снова дать застыть.

    Самое трудное - дождаться, когда застынет тортик полностью))))))) Приятного аппетита!!! Легкий, вкусный десерт!!!

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Вторник, 08 февраля 2011
    15:54 

    Искусаю любого (неугодного)
    Напекли со Станиславом пирога с творогом, орехами и изюмом, а на ужин у нас будет что-то типа долмы, только не в казане, а в духовке и вгоршочке)))
    Горшок у нас забавный, на нем написано: "На здоровье кушай, никого не слушай!"))))))

    @темы: Подберите ваши слюни!!!, Сыночек

    URL
    Воскресенье, 23 января 2011
    11:16 

    А кстати!

    Искусаю любого (неугодного)
    URL
    Воскресенье, 21 ноября 2010
    16:43 

    Кексик))

    Искусаю любого (неугодного)
    А мы тут плюшками кексами балуемся)))

    Рецепт взяла тут: www.say7.info/cook/recipe/535-Keks-Tri-zhelaniy...

    Только к шоколаду добавила еще чуток изюма.

    Кексик получился очень вкусным! Очень рекомендую!


    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Четверг, 18 ноября 2010
    14:04 

    Печенюшки

    Искусаю любого (неугодного)
    Тесто:
    2 белка
    250 г сахара
    2 ложки какао
    250 г молотых орехов
    мука

    белки взбить до пены, после постепенно добавить сахар, какао, орехи. Замесить тесто.
    Вырезать фигурки, выпекать на бумаге минут 10-15.

    Получается хрустящие, сладенькие с ярко выраженным ореховым вкусом.

    Приятного аппетита!

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Понедельник, 08 ноября 2010
    01:13 

    Творожная запеканка

    Искусаю любого (неугодного)
    URL
    Пятница, 22 октября 2010
    16:23 

    Искусаю любого (неугодного)
    Ниже у меня был пост про экзотические фрукты, которые для нас, конечно, редкость, но кто пробовал, говорит, что все же лучше наших фруктов нет.

    А какие у вас любимые фрукты, ну и овощи заодно)))

    мои любимые - персики, виноград и яблоки. А из овощей - помидоры. :chup2:

    @темы: Забавы Искусительницы, Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Вторник, 19 октября 2010
    17:09 

    Искусаю любого (неугодного)
    19.10.2010 в 17:06
    Пишет (Екатерина):

    19.10.2010 в 16:18
    Пишет Мерзолина:

    Rainbow Cake

    Rainbow Cake – это заморский аналог нашего пирога «Зебра». Готовить его так же просто, но выглядит он еще эффектнее.

    Не знаю как в других странах, но в Америке очень популярен этот пирог, особенно его любят подростки. Таким образом, взявшись за приготовление этой чудо-выпечки, вы не только сможете отведать кусочек радуги, но и почувствовать себя американским тинэйджером.

    Итак, приступим. Вам понадобится:

    читать дальше

    отсюда

    Фра, спасибо за наводку :goodgirl:

    URL записи

    URL записи

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    Суббота, 18 сентября 2010
    21:24 

    Творожный торт с фруктами

    Искусаю любого (неугодного)
    Случайно ухватила в "Магните" их журнальчик с ценами на товары. А там - множество рецептов. Засела мне в голову мысль приготовить вот этот тортик. Итак, Стасик с папой ушли гулять, а я начала химичить на кухне. Никогда в жизни ничего не делала с желатином, очень волновалась, что не получится, а в результате получилось так, как на фото в журнале, да еще и вкус у этого шедевра - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ!!! Обязательно сделаю еще раз!



    еще 2 фото

    как это сделать

    От себя: я сделала маловато вишневой заливки, хотелось, чтобы этого желе было побольше.
    Из теста я раскатала просто пласт, а обрезала по форме круга уже после того, как вынула из формы.
    Я думала, что коржик будет сухой, он получился такой тонкий и сухой. А на деле оказался таким, как вафельный стаканчик от мороженого! Самое то!

    В общем, советую приготовить!!!

    @темы: Подберите ваши слюни!!!

    URL
    следующая →
    123

    Угодья для угодных

    главная