• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: интересное (список заголовков)
17:03 

Кофейная плантация

black_peacock
Лучше пожертвовать всем, кроме цели и свободы. (с) Кастанеда.
Вот я и стала гордым кофейным плантатором :) Ряд советов по воспитанию уходу нашла, но хотелось бы услышать еще реальные советы от людей, занимавшихся выращиванием кофейных кустов дома ;)



А теперь еще стало интересно - если такой куст поливать остатками заварного кофе, он станет супер-кофе? :D

@темы: фото, интересное, вопросы

04:27 

Пятый "Кофейный Код (т)"

Jager Himmel
"Ты теперь не живой, ты небесный" /Циничный лирик



СПИСОК ВЫСТУПАЮЩИХ:
читать дальше

А ЕЩЕ...

читать дальше

...И ЕЩЕ - ЛИМОНАД!
Кофейный лимонад. Самый что ни есть настоящий лимонад из настоящего кофе в настоящих бутылках.
Хотите попробовать?
приходите)

ПРИХОДИТЕ ПИТЬ КОФЕ!


Репост приветствуется и является необходимым!

По вопросам приобитения билетов - пишите в у-мыл.

В первую неделю продаж билетов действует акция - купи 4 билета и 5й получи в подарок!

...он так и не определился, Кот он или Код. Но определился в одном - он есть. И на нем надо ПИТЬ!. Пить КОФЕ)

@темы: кофейни, новости, интересное

16:01 

Фестиваль кофе в Петербурге!

Toshi Deyama
Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Фестиваль кофе "Только попробуй!"




Читать подробнее о мероприятии

Бесплатный вход и кофейные мастер-классы.
Справки — 89650555955
Адрес: Музей кофе - наб. Робеспьера (ныне Воскресенская наб.), д. 14
Встреча ВКонтакте

@темы: новости, интересное

18:43 

DSergeich
Никто не застрахован от утра.
Некоторое время назад (еще до того, как открыл для себя электротурку), я думал о приобретении кофемашины. Не какой-нибудь капсульной фиговины, а нормального такого устройства, способного из зерен делать напиток. Американо и эспрессо. На каппучино и прочее такое не замахивался, ибо всегда считал, что это для девочек, а сам пил и пью исключительно черный, как блюз 50-х, кофе.
Большинство коллег-друзей-знакомых предполагали стоимость такого агрегата в районе 30-50к рублей и строили предположения, что у меня от такой покупки треснет, а что - слипнется. В последствии они же купили по моему совету в общей сложности 5 кофемашин. Вот таких: market.yandex.ru/product/6398415/?hid=90589
В мск в ту пору этот девайс можно было купить за 10к, сейчас немного подорожал, но не критично. При эксплуатации ни у кого из знакомых проблем не было, аппарат качественный, кофе вкусный. В общем - рекомендую) Подробное описание - по ссылке.

@темы: интересное

22:43 

От организаторов "Кофейного Кода" - осенний фестиваль для любителей чая:)

Jager Himmel
"Ты теперь не живой, ты небесный" /Циничный лирик
16:05 

Приглашаем на третий "Кофейный Код"!

Jager Himmel
"Ты теперь не живой, ты небесный" /Циничный лирик


Третий московский фестиваль кофе "Кофейный Код" пройдет 30 марта в кафе-клубе "Гарцующий Дредноут"
В рамках фестиваля вас ждут:
- мастер-классы
- оригинальные кофейные рецепты
- концерт
- информационный блок
- кофе и кофейные аксессуары
- ярмарка "кофейных" товаров и хэндмейда

Акцент этого фестиваля - алкогольные напитки на основе кофе и алкогольные напитки с добавкой кофе!

Встреча Вконтакте: vk.com/club49093849

КАЖДОМУ ГОСТЮ - КОФЕ!

ВНИМАНИЕ! ВЫ МОЖЕТЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В ЯРМАРКЕ! ПИШИТЕ НА У-МЫЛ!


ПЕРЕПОСТ ОЧЕНЬ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ!!!

@темы: интересное, кофейни, новости, стихи

14:41 

Кофейные скрабы

Amazonka-ka50
Конь,ружье и вольный ветер!
Все полезные свойства кофе едва ли можно перечислить. поэтому сегодня поговорим о пользе кофейных скрабов для кожи. именно кофе разглаживает кожу, улучшает её кровоснабжение, лимфоток, борется с целлюлитом.
Поэтому выпив кофе не выбрасывайте оставшуюся на дне кофейную гущу - лучше сделайте себе кофейный скраб!читать дальше

@темы: интересное

14:28 

Доброго дня всем!

flurrykate
Надо меньше мечтать и жрать.
Я уверена, что обратилась туда, куда надо.
Я знаю, Вы любите кофе. А еще уверена, что у Вас есть 3 свободные минутки.
И конечно же Вы совсем не против помочь студенту.
Я провожу исследование на тему отношения потребителей к кофе.
Прошу Вас пройти по ссылке и ответить на несколько вопросов анкеты.
Буду безмерно благодарна Вам за помощь.

Анкета



@темы: арт, вопросы, интересное, сайты

23:01 

ПРОГРАММА КОФЕЙНОГО КОДА

Jager Himmel
"Ты теперь не живой, ты небесный" /Циничный лирик
КОФЕЙНЫЙ КОД, ПРОГРАММА


12-00 ОТКРЫТИЕ
читать дальше

@темы: интересное, новости

23:57 

Ежж
Глаза прозрачно-голубые. Каждый - добрый, вместе - злые.
Старая песня. Но очень уж нравится это исполнение.

Your breath is sweet
Your eyes are like two jewels in the sky
Your back is straight your hair is smooth
On the pillow where you lie
But I don't sense affection
No gratitude or love
Your loyalty is not to me
But to the stars above

One more cup of coffee for the road
One more cup of coffee 'fore I go.
To the valley below.


@темы: интересное, стихи, цитаты

12:44 

Подвешенный кофе

PsychologistN
Забрать ее просили всей деревней. Дракон отбился. Подлый ящер (с)
08.11.2011 в 21:12
Пишет Janosh Falk:

Прекрасное.
Оригинал взят у в Подвешенный кофе. Делаем мир лучше.


Вы уже, конечно, слышали об этой замечательной неаполитанской традиции «подвешивать кофе». Если вдруг нет, то пусть за меня вам об этом расскажут два великих Тонино: Гуэрра и Бенаквиста.

Тонино Гуэрра: "Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика. Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит""Мне два кофе: обычный и "подвешенный"", берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: "Слушай, что значит "подвешенный" кофе? Это какое-то неаполитанское выражение? Он смеется, говорит:"Наблюдайте дальше!".
Подходит группка из троих. Говорят:"Нам пять кофе: три нормальных и два "подвешенных"!"
Мы с Федерико уже ничего не понимаем. Витторио смеется:"Скоро увидите!"
И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга. Он робко приближается к стойке и спрашивает:
"Простите, никто не оставлял здесь "подвешенного" кофе?"
Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."



Тонино Бенаквиста, «Малавита»: "... отдыхая в Неаполе, услышал о старинном обычае, который еще чтили некоторые тамошние владельцы бистро. Он называется un caffe sospeso ("подвешенный кофе";). Учитывая цену эспрессо у стойки (гроши или чуть меньше), клиенты нередко выгребали мелочь из карманов и покупали два кофе, выпивая при этом только один. А бармен записывал себе на доску один бесплатный кофе для случайно зашедшего бедняка".







Красивая традиция, правда?
Она моментально трогает сердце и пробуждает в нас лучшие чувства. Если вы введете в поисковик эти два слова: “подвешенный кофе”, вы убедитесь, насколько велико у людей желание быть добрее.
Но одного желания ведь недостаточно, верно?
Подвесить кофе – нетрудно. Это гораздо проще, чем привести себя на протестную акцию, или отправиться работать волонтером в Дом Престарелых.
Однако, это чуть сложнее, чем бросить мелочь в церковную коробку или перепостить в своем блоге чью-то просьбу о помощи.
В сущности нужно сделать вот что:
Просто заказать в своем любимом кафе на одну чашку кофе больше. Ну и сказать хозяину кафе, бармену или бариста, что бы он ее передал по назначению.
Это ведь проще простого, на это способен каждый из нас.
Ок. Теперь нужно сделать так, чтобы об этом узнали те, кто с удовольствием выпил бы такой кофе хмурым утром. Для этого и существуют Средства Массовой Информации.
Неделю назад в эфире радиостанции «Серебряный дождь» я посвятил час рассказу об этой традиции, задавая слушателям два вопроса: «Вы лично оставляли бы подвешенный кофе в своих любимых кафе?» и «Если вы владелец кафе или бара, то вы бы разрешили продавать «подвешенный кофе» у себя? Тем более, что при этом вы ничего не теряете?»
Сомневающихся было много. Прозвучала даже хорошая шутка про двух президентов: обычного и подвешенного.
Вот несколько аргументов, которые приводили скептики, утверждая, что в России эта традиция не приживется.
1) Кофе в России в три раза дороже чем в Италии – три евро «подвешивать» не так легко и беззаботно как один евро.
2) В кафе будут приходить бомжи и пугать респектабельную публику.
3) Обслуживающий персонал будет воровать.
4) Лучше бы вы подвешивали самсу или бинес-ланч.
Это вполне решаемые проблемы, было бы желание.
И сообщений и звонков от желающих принять участие в этой акции было намного-намного больше.
Тут же, в эфире, звучали контраргументы:
1) Это правда. Это наши реалии. Тем не менее, если человек может себе позволить пить кофе в Москве, значит он может себе позволить угостить другого. Никто же, ни от кого, ничего не требует.
2) Это решаемо: кофе на вынос, например. Бумажные стаканчики -удобны.
3) Возможно. Но, если бы все люди так думали друг о друге, то мы бы как человечество давно бы уже кончились, Нам просто необходимо верить друг в друга.
4) Это хорошая идея. Но давайте начнем с малого, потому что как мне кажется

«подвешенный» кофе – это
Не благотворительность. Это – солидарность.

Это когда ты видишь личность в другом человеке. Это когда ты помнишь, как самому порой не хватало мелочи на чашку кофе.

Ок. Так давайте начнем?
Прямо сейчас. Мы – уже)))

Итак, вчера, 1 ноября, в 16:30, в Москве, в магазине “Республика”, были “подвешены” первые шесть чашек эспрессо. Три “подвесил”– я, а три – Вадим Дымов, владелец “Республики”.
Там, на втором этаже, среди книг, дисков и альбомов есть уютная кафешка.
Девушки – бармены нальют их любому, кто зайдет и спросит.

И меня порадовала вот какая история. Вадим тут же вдохновился этой идеей и решил реализовать ее во всех своих магазинах, где есть кафе. Озадачил своих помощников, чтобы написали на доске мелом на видном месте, что именно здесь можно “подвесить” кофе для кого-то. Процесс идет.
Так что, знайте, друзья: зайдя в “Республику”, что на Тверской-Ямской, 10, и если у вас не хватает денег – вы сможете смело угоститься, взбодриться чашекой ароматного кофе.
Ну а если у вас денег хватает, то подвесьте там же чашку – другую. Для бедного студента, проигравшегося бонвиана или грустной девушки.

Начало положено.
Продолжаем?

@темы: интересное, кофейни, предложения

10:49 

Дашти
Тем хуже для фактов. (с)
23.10.2011 в 01:44
Пишет PsychologistN:

Цельнотянутое. Про кофе. Волшебно.
23.10.2011 в 01:39
Пишет Хочу Джоша Хартнетта:

Нужно обязательно попробовать!
«Кофе Снусмумрика
Предупреждаю сразу - странный рецепт, где-то магический, по всему судя =) Варится очень крепкий кофе, ложки 3, если две то с основательной горкой. На кофе еще до варки сыпется корица и мускатный орех. Корицы щедро, мускатного ореха чуть-чуть, но чтобы ощущался.

Пока кофе варится, нужно сделать следующее:тыкнуть сюда

URL записи

URL записи

@темы: рецепты, интересное

12:24 

Brina Ballard
Место для умных мыслей и удара головой
Давно мучил этот вопрос, да все было неловко как-то задать его незнакомым людям. А на этом сообществе, думаю, нормально будет спросить...
А какой кофе у вас любимый и почему? У меня - латте, как-то так уже повелось - сначала вкусно сварил первый парень, потом хорошие ассоциации. И мне нравятся сливки в нем, они такие... кофейные!

А у вас?

@темы: интересное, вопросы

13:07 

Дашти
Тем хуже для фактов. (с)
Есть два типа людей. Одни жить не могут без кофе, другие не понимают, в чем его «прикол». И, видимо, разница тут – на уровне генетическом.



С «кофеманией» гарвардская исследовательница Мэрилин Корнелис (Marilyn Cornelis) знакома не понаслышке. Ее собственный отец выпивает в день обычно десяток кружек горького напитка: «Он даже спать не ложится, не выпив кофе», - говорит она.

Предыдущие исследования, поставленные на близнецах, показали, что такое чрезмерное пристрастие к кофе может быть существенно связано с особенностями человека на генетическом уровне. Однако никто не знал, какие гены и каким образом участвуют в этом. Так что Мэрилин Корнелис с коллегами из большой команды, объединившей ученых из шести институтов и университетов, занялась этим вопросом.

Работа охватила более 47 тыс. взрослых добровольцев, у которых были забраны пробы ДНК и изучены «кофейные» пристрастия. Ученые попробовали выявить и оценить какие-то особенности в генах тех, кто демонстрировал наиболее выраженную «кофеманию». Для этой цели существует специальная методика, GWAS, которая и позволила выявить два момента, отличающие самых страстных потребителей кофе.

Один выявленный фрагмент ДНК расположен сразу за геном CYP1A2. Кодируя белок-цитохром, он наиболее активно экспрессируется в печени и прекрасно знаком исследователям физиологии потребления кофе – именно он утилизирует до 95% всего поступающего в организм кофеина. Те люди, которые несут максимум (т.е. две) копии этого фрагмента близ CYP1A2, потребляли в среднем на 40 мг кофеина больше, чем те, у которых их минимум (ни одной).

Но разница эта недостаточно велика, чтобы объяснить весь разброс в объемах потребления кофе. По мнению Мэрилин Корнелис, работу просто необходимо продолжить, чтобы выявить другие тонкие различия, видимо, оставшиеся вне поля зрения настоящего исследования.

О физике, химии и физиологии приготовления и питья кофе мы, кстати, рассказывали в статье «Глубоко сокрытый вкус».

По публикации ScienceNOW.

(c)

@темы: интересное, цитаты

02:30 

Великий кофейный гуру
Умру сегодня - Пуркуа па / Сперва - блядей... затем - попа.
Ну, вот и наступило 15 марта. Назвался груздем - ....
Для затравки: Одна из самых любимых кофеен на свете - Россия, Выборг, ул. Мира "Мир кофе"


Это вход в нее - снимал прошлым летом. Так это дивное место выглядит изнутри. А это - я, только что с поезда.

За что я так ее люблю - ну, во-первых там роскошный кофе! Пусть даже - эспрессо. И конфетки разные поштучно, и бутербродики... Во-вторых - такой правильный, хиповский интерьер мне давно не попадался, милейшая дама - хозяйка, помнящая еще Питерский "Сайгон", на первой фотке - она в дверях стоит, а сколько интересного она может рассказать про город... А еще там в подарок дают интернет, что в прошлые приезды бывало для меня актуально!

А это уже Нерезиновая, кафе "Сюрприз" я про него уже говорил.



Так там стенка выглядит! И кофе очень даже хорош, и курить можно.

Так, взгляд на часы - ужас и убеждение, что продолжение вечером.

@темы: интересное, кофейни, фото

20:12 

Jager Himmel
"Ты теперь не живой, ты небесный" /Циничный лирик
ПРЕДПРОДАЖА БИЛЕТОВ НА "КОФЕЙНЫЙ КОД" НАЧИНАЕТСЯ С СУББОТЫ, 5 МАРТА. ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ 8-916-405-11-87. СТОИМОСТЬ БИЛЕТОВ В ПРЕДПРОДЖЕ 400 РУБЛЕЙ

Радостная новость для всех, кто идет на "Кофейный код"!

Кофейным спонсором Фестиваля выступит компания "Сафари Кофе" (торговая марка "Живой кофе") и в течение всего дня будет радовать наших гостей отличным кофе, как молотым, там и капсульным, приготовленным в кофе-машинах прямо там

Приходите пить кофе!!!

Schwarz Kreuz и mr. Darel King представляют:

Московский Фестиваль кофе «Кофейный Код»


афиша by Cheva

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Сообщество Фестиваля на Дайри: www.diary.ru/~kofekod/
Группа Вконтакте: vkontakte.ru/club23829033


ПОЛНЫЙ СОСТАВ УЧАСТНИКОВ КОНЦЕРТНОЙ ЧАСТИ ФЕСТИВАЛЯ (обновляется)


ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ КОФЕ "КОФЕЙНЫЙ КОД"
В ПРОГРАММЕ ВОЗМОЖНЫ ИЗМЕНЕНИЯ

ПЕРЕПОСТ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ

@темы: предложения, новости, кофейни, интересное

12:39 

Предложение

Великий кофейный гуру
Умру сегодня - Пуркуа па / Сперва - блядей... затем - попа.
А не устроить ли флеш-мобчик? По случаю начала весны - каждый вывешивает свою фотку в любимом кафе, с чашкой любимого кофе в лапке и в двух-трех словах пишет чем именно этот кофе в этом месте ему нравится. Тот, у кого, как у меня , подобных кафушек несколько - может одной фоткой не ограничиваться. Срок - до десятого марта. ИМХО -времени должно хватить.
Уважаемая Администрация сообщества, если сочтете пост, противоречащим Вашим правилам - удалите, но, пожалуйста, сообщите об этом на U-mail. Если сочтете соответствующим - откройте специальный пост, в комментарии к которому и будут вывешиваться фото. А здесь, мне кажется, уместнее разговор нужен ли нам такой флеш-моб в принципе.

@темы: интересное, кофейни, предложения

00:51 

I love coffee
20:45 

Джезва

Дашти
Тем хуже для фактов. (с)
ВРЕМЯ: То, что в этот день называется утром, то есть промежуток от одиннадцати до двух дня, в зависимости от того, во сколько лег.
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА: Тело, Дух и Джезва.

Д у х. Полпервого уже, между прочим...
К о ш к и (за кадром). Яа-а-ау!
Т е л о (сонно). Идите к черту, гады, дайте поспать.

@темы: интересное, цитаты

11:51 

I love coffee

I love coffee

главная