Трансвааль
Пшеничная мука до жидкого сметанообразного теста
Молоко/кефир 0,5 л

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль

Растительное масло в тесто и на жарку

Сода для пузырьков

1. Взбить миксером никакого миксера, только вилкой или венчиком яйца с сахаром и солью, добавить молоко, муку, растительное масло, хорошо перемешать, потом соду и еще чуть-чуть помешать.
2. Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде.

@темы: Еда