Irysska
А вообще меня нет, я вам снюсь…
На две кружки:
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
2 яйца
3 ст.л. молока
щепотка ванили
немного сливочного масла
мелко рубленный шоколад
гашеная сода

Добавить в миску муку, какао и сахар, хорошо перемешать. Разбить в миску яйцо. Хорошо размешать, чтобы на дне не оставальсь мучных комков. Влить молоко и масло, затем добавить ваниль и шоколад, размешать. Разлить по кружкам, поставить кружки в микроволновку и запустить на 3 минуты на высокой мощности. Подождать, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружках. Если нужно, отделить кекс от стенок кружки ножом и перевернуть на блюдце.

@темы: рецепты