Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рецепты (список заголовков)
10:29 

Рецепты на ужин

Я смогу!
1. Итак, ужин по варианту молочка+сыр+криспы: творожные шарики.

Берём 150г. творога, разминаем его толкушкой или протираем через сито. 70г. натурального йогурта смешиваем с четвертью чайной ложки горчицы или соевого соуса. Творог разводим полученным соусом до такой консистенции, чтобы можно было скатать шарики. Выдавливаем зубчик чеснока в полученную массу. 50г. сыра натираем на мелкой тёрке. Делаем шарики из творожной массы и обваливаем их в сыре.

2. двухслойное творожно-фруктовое желе

Для его приготовления две чайные ложки желатина надо замочить в половине стакана холодной кипячёной воды на 40-50 минут. Лучше замачивать в двух разных посудинах, чтобы потом два раза не нагревать желатин.

150г. творога размять или протереть через сито. Небольшое яблоко очистить от кожицы, натереть на мелкой тёрке и смешать с творогом. 5 черносливин порезать, добавить в творог. Как следует перемешать, можно даже взбить миксером. Если творог сухой, то следует добавить немного молока, грамм 50. Желатин нагреть при постоянном помешивании до полного растворения, не давая ему закипеть. Ввести желатин в творог, дать остыть, выложить в тарелку, оставив место для второго слоя и поставить в холодильник.

Пока творожное желе застывает, займёмся приготовлением апельсинового. Для него нам понадобится свежевыжатый сок двух апельсинов. Распускаем желатин и вводим его в сок. Даём остыть, вынимаем из холодильника тарелку и наливаем поверх творожного желе. Убираем в холодильник до следующего ужина.

3. рис в апельсиновом соке

рис с яблоком, сваренный в апельсиновом соке!!!!--- яблоко почистить, нарезать кубиком,залить соком из 2 апельсин,+ цедру одного из них)))проварить, +3 ст.л.риса.Я натерла еще туда мускатного ореха, притрусила корицей!

@темы: Рецепты, Ужин

12:36 

Я смогу!
Вес-73,8 (0)
ДЦ-13

7-10:
кофе
мелкая булочка с луком
булочка с изюмом

9-10:
две шоколадные конфеты
вафля

12-20:
яблоко
гречка с 2 сосисками
салат (морковь+сельдерей+яблоко+йогурт)

17-50:
свинина на сух. сковородке

Я одна на работе ем столько. У всех один туесок и картошка с сосисками или макароны с курицей. И иногда булка/пирожок потом.
У меня же рис/гречка с мясным, потом либо овощной салат, либо просто овощи в другом туесочке, плюс фрукт. И мне кажется, что я тут просто мега-обжора. :facepalm:
А ведь я одна девушка. Другой вопрос в том, что у меня всего немного, но разное. Но все равно.
Зато я получаю все необходимые витамины.
Кстати, офигенно вкусно было и надо приготовить еще:
замороженные овощи "лечо" (помидоры+перец+лук+цукини) на сковородке на воде прогреть, добавить фарш или мелко-порубленное мясо, довести до готовности. Потом добавить сваренный рис, перемешать, добавить карри. Ну, просто омномном!!!

@темы: Меню на день, Рецепты

09:11 

Я смогу!
Кто-то меня спрашивал, почему я так не люблю основной сайт и форум Миримановой? да потому что там единицы адекватных людей.
Но там все же есть полезная информация, которую приходится вычитывать среди тонны мусора.

Вот, например, рецепт ужина:
Хотите быстро приготовить рыбу? Пожалуйста, берётся любая красная рыба нарезается на стейки и их ещё пополам вдоль косточки( у меня всегда есть замороженая), утром достаю размораживаю , в обед или на ужин посыпаю перцем(черный и белый)на ваш вкус можно немного соли и в микроволновку про 800W на 6 мин, полить лимон. соку Рыба получается сочная и свежеприготовленная

Мне хочется закрыть глаза и не видеть этого "получается сочная и свежеприготовленная". И это еще самое невинное.

@темы: Оф.сайт., Рецепты, Ужин

Изменить себя? Легко

главная