Воскресенье, 08 апреля 2012
Сегодня Сати приезжала ко мне домой)))
вместе с Таней, пекли шоколадный тортик, а Сати готовила вкусные роллы.
Во-первых, меня уже неделю мучил вопрос - зачем в суши яйца? оказалось, если три яйца смешать с тремя ложками сахара, добавить немного соли и чуть-чуть соевого соуса, а потом слоями жарить на сковородке - получается вкусный омлетик))) ням-ням. Мы с Таней просто влюбились в него.
Во-вторых, нори. Оказывается, смачивать их совсем не надо - просто выложить рис на нори и циновкой закрыть - и чуть-чуть прижать.
Роллы получаются объёмными и богатыми на вкус.
В-третьих, рис промывается всего один раз - в самом начале. Воды наливается всего на полпальца. Закрывается крышкой и не мешается в процессе готовки. И, кстати, ни фига не пригорает, к моему удивлению.
В общем, было весело и вкусно!



@темы: Монстр кухни, любимое
Понедельник, 12 марта 2012
8 марта мне испортили.
Дорогой мне человек подарил мне шоколадку, и хотя я не люблю изюм, и тем паче шоколад с изюмом - я её сохранила. Вечером этот человек довёл меня до слёз и я оставила шоколадку лежать в серванте, мне даже касаться её не хотелось. Но сегодня я расстроилась ещё больше, когда увидела, что шоколадка пропала... И сейчас я готова простить всем всё на свете, только бы мне её вернули...
Воскресенье, 26 февраля 2012
На работе просто полный фэйспалм.
Приходит тётя. "Хочу", - говорит, - "духовой шкаф приобрести". Говно вопрос, давайте сделаем)))
-А газовые есть?
читать дальшеНо оказывается, мне ещё оченно повезло.
В холодильники пришёл потенциально опасный объект - бабушка.
читать дальше
@темы: Работа, на эшафот
Воскресенье, 22 января 2012
Тортики мы пекли, теперь вот испекла печеньки=)
мальчики с работы очень открыто намекнули, что хотят выпечку в моём исполнении. Это не могло не порадовать
А Еврей всё равно дурак. Всё-таки умеют некоторые люди вызывать одновременно и ненависть и желание.
Понедельник, 09 января 2012
сегодня мне приснился очень страшный сон.
снилась бабушка. Она была рядом, я её слышала и видела, её хриплое дыхание и голубую футболку...
она шла за мной...
...два раза не живут...
12 января будет годовщина.