Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×

Я простак только снаружи, а внутри попытайтесь разгадать....
Прошу в мою обитель тех кому не страшно.....)
У меня еще один днев: [L]www.liveinternet.ru/users/lycanthrope[/L]

Не люблю рифмы, пишу их в редких случаях и то, могут рифмоваться два предложения максимум.!!!
и Не люблю, звонить....
Остальное просто обожаю....==
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
21:33 

Всех с пасхой..

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Я хочу сказать совсем не о празднике, я надеюсь, что вся Украинская армия получит по заслугам, пытки, убийства, идиотизм. Когда он закончится...Молиться.., ведь в наше время началась война..! Проснитесь, что вы делаете?!

17:33 

Вылезаем из спячки..))

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Такая напала лееень, даже не пошел, куда обещал, на мастер-класс чего то там.., просыпаться?))пора уж...,оох, разгребать свое прошлое, это дело такое))

16:07 

9 мая

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
С утра были на параде, потом Нескучный сад, велики, ролики, ролики, и тд))), катались по кольцевой, (я могу местами перепутать))))мост, потом Удонсан или Мадонсан, я потерял Кофе Хаус)(зоопарки и утка..О_о)Красная площадь))Смеялись целый день)))
Согласен офигительньно офигенный день)))))

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

17:45 

Глупо

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Глупо быть рядом с теми, кто не цепляет, рядом с которыми чувствуешь пепел,
Когда ты чувствуешь, что нет смысла, не то, что не твоё это место, а глупо ли..
Хочется ли, а надо ли?
Сразу уйма вопросов, когда что то не так идет..
Нет, я про вообще, не про себя..

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

14:16 

День рождения...

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Мне фиг знает сколько, я удивляюсь, я забываю))Нет, не склероз, просто, знаю, в районе 24 или куда то еще)))Смешно, -Сколько вам лет..?
-Не помню..)))
..ахаах)))
15 апреля...мне стукнуло...20 с хвостиком..))))(в пару лет)))
Наконец я тут..))

Ты вечность ищешь успокоения или что то новое,
куда пропало то, что было, ты умел летать,
учись заново, бегом выше и разгоняйся,
не важно, что нет крыльев, ты перепрыгнешь
и кто посмеет встать на пути??
Нет страху, только вперед и лишь ветер бежит рядом...

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

20:23 

^_^

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Легкая влюбленность в страну, в городо, в девушку которая была рядом.
спасибо, за эти дни, за чувства, яркие, добрые, нежные. Без слов любви, без поцелуев, просто взгляд. ДУмал, что будет удар, пощечина, за расслабленность, не знаю, но ее я слушал внимательно, неосознанно вникая. Она не заставляла, я сам. Даже лучше и ярче сделался я сам, без слез, истерик и сумасшествия. Сного авантюра?)Один в другой город, в другую страну..-_-Не, авантюра лазить по камням и тюрьмам на скалах, где сбоку нет стены..,там лес и трава, как на карте, маленькие, как же я боялся, но лез..Спасибо, кусочек души и сердца там с тобой, рядышком...

Скучаю!!!!

@настроение: хорошее)))

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**, **Интересное и не очень **

03:57 

Отчет)))

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Скоро будет отчет о поездке на Украину)))рассортирую фотографии)))Скажу одно на Мангупе была тряска моего сознания и встреча с моими страхами))Ждите новостей)))

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

17:12 

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Простите что не появлялся...

17:11 

О себе любимом

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Работаю все тамж, взял отпуск,рад)))^_^...

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

15:12 

Работа

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
ЗАнесло в Государственный Центральный Архив))))^__^!!!

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

20:32 

Поженились..

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Папа и мачеха, честно я за них рада)))^^у меня сестры и брат)))Вот так вот))Праздновали вчера!Поздравляю молодожен..))

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

20:52 

Поздравляю!!!

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
С наступающим и с Новым Годом!!!!!
Сразу ^^

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

19:11 

Жизнь!!!!

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Сегодня не то, что вчера,
мы идем вперед словно танки,
Говорят наши предки,
Забывая, что сами были такими,
Были и били сильнее, не щадя кулаков,
Сквозь жизнь, сквозь правительство,
Сквозь старость, сквозь смерть,
Я считаю, что имеем мы шанс поменяться,
Не в этой, так в той, будущей жизни,
Ведь длина ее бесконечна, и если придется,
Мы так же, как железные танки будем готовы пройти,
как волки рвать будем за жизнь, за свободу, за все в этом мире!!!!

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**, **стихи....**

18:40 

Облачный атлас

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Мы пошли к кинотеатру по выталкиванию бабушки)))Прочли описание фильма, не понравилось, а как посмотрел, мама дорогая)))Очень хороший, согласен,что есть у нас шанс измениться, изменить.
Наши жизни останавливаются, отдыхают и идут дальше..
Канда Рен, в каком ты дневе и какой номер аси??
Я тебя потерял..(((Т_т

@темы: **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

07:53 

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...




Хлеб - одно из древнейших блюд, придуманных человечеством. И блюдам из черствого хлеба, должно быть, примерно столько же лет. Кулинарные историки считают, что у поваров в Древней Греции не поднималась рука выкинуть залежалый хлеб, и они изобрели пудинг.
Я сегодня буду делать пудинг теплый сытный, который так уместен холодным зимним вечером. Это по-настоящему декабрьское блюдо, сезонное, если к остаткам - а именно из них и делается пудинг - это понятие применимо.
В разные столетия под пудингом понимали совершенно разные блюда. В средние века были популярны «белые» и «черные» пудинги, которые готовили из мяса. В Великобритании в XVII веке под пудингами подразумевали сладкие и опять-таки мясные блюда, которые оборачивали в холщевую ткань и варили. А с XIX века для британцев пудинги - это, скорее, летние десерты из старого хлеба и свежих ягод и специальное рождественское угощение с хлебом и сливами, которое англичане будут готовить буквально через неделю.
Впрочем, без черных пудингов до сих пор немыслим классический шотландский завтрак. Знаменитые рисовые пудинги появились также в античности, но тогда их прописывали врачи для того, чтобы больные поправляли свое здоровье, а уже потом пудинги из риса перекочевали в кулинарные сборники.
1. Ставим сковородку на конфорку и обжариваем бекон, чтобы он подсох, а жир из него вытопился. Этот ароматный жир пойдет в наш пудинг.

В начале XX века экономные британцы делали пудинг из сока, остававшегося после запекания ростбифа. Теперь мы этот сок или выливаем, или в лучшем случае делаем из него соус, а, оказывается, когда-то он становился основой для еще одного независимого блюда. И ведь как это, наверное, было вкусно!

2. Нарезаем зеленый лук. Бекон откладываем, а ароматный соус сливаем в миску. Припускаем на сковородке лук. Обжаривать его надо минуту-две, пока не уменьшится в объеме и не осядет.
3. Займемся хлебом. У меня есть ржаной, который полежал несколько дней и стал довольно твердым. Нарезаем его кубиками или брусочками и кладем в миску.
Как бы я ни любила хлеб, как бы ни старалась рассчитать, сколько мы съедим за неделю, иногда кто-нибудь позовет в гости или мы возьмем и отправимся ужинать в ресторан. И хлеб остается.

Когда мне совсем некогда, я делаю из хлеба в духовке сухарики с подсолнечным маслом и потом бросаю их в суп. Или домашние подходят к банке, возьмут горсть и через несколько дней сухариков как не бывало.
А когда есть время, готовлю пудинг. Это блюдо для экспериментов и импровизаций, ведь в зависимости от сорта хлеба результат всегда будет разным!
Для пудинга подходят любые вида хлеба, начиная от ржаного и деревенского, заканчивая сдобным вроде бриоши, итальянских панеттоне и даже сладковатых черствых кексов и пасхальных куличей. Еще можно менять соусы, добавки, делать пудинг на сладкое или как основное блюдо, подавать холодным и горячим!


Инфографика
Десерт, закуска и второе: знакомьтесь, это пудинг
4. Кладем в миску лук, две ложки сливочного масла комнатной температуры, молоко, яйца, желтки, тимьян, соль и перец. Засыпаем кубики хлеба. Перемешиваем. Лучше оставить на час-два, ну или если у вас нет времени, то - как можно дольше. Хлеб должен разбухнуть и пропитаться.Количество жидкости точно указать невозможно, все зависит от сорта хлеба, его впитываемости.
Главное, не экономить. Лучше, если пудинг будет чуть влажноват, нежели сухой, как лежалый сухарь.
5. Теперь вымешиваем наше тесто. Есть что-то в этом прекрасное, когда трогаешь еду руками, гораздо лучше, чем ложками.
6. Включаем духовку на 180 градусов. Берем продолговатую форму, в которой обычно выпекают кирпичеобразные кексы. Но если у вас такой формы нет, то подойдет любая другая. Смазываем ее сливочным маслом, выкладываем половину хлебного теста, затем бекон, потом опять хлеб.
Только не думайте, что пудинг - это старомодное блюдо, которым стыдно угостить друзей. Ничего подобного! В московском ресторане «Рагу», получившем общественное признание как открытие года, я увидела в меню запеканку из бриоши, лука-порея и сыра, которая есть не что иное, как разновидность хлебного пудинга. Просто бриошь - это французская сдобная булка, рыхлая и чуть сладковатая. С XIX века ее часто использовали в рецептах пудинга.
В старых кулинарных книгах в духовку вместе с пудингом советуют ставить противень с водой, чтобы пудинг получился сочным, но я чаще пользуюсь современным способом - накрываю форму с хлебным тестом фольгой, чтобы влага, конденсируясь на фольге, возвращалась обратно в форму.

7. Отправляем пудинг в духовку примерно на час.
К этому пудингу можно подавать все, что угодно. Зеленые отваренные соцветия брокколи, печеный болгарский перец с чесноком, яичницу глазунью или яйцо-пашот. Но сегодня мне хочется чего-то до боли знакомого, чего-то из нашего советского детства. Поэтому я выбрала консервированный зеленый горошек с вологодским сливочным маслом.
8. Растапливаем масло, добавляем к нему горошек и прогреваем.
9. Достаем пудинг, отрезаем кусочек и рядом на тарелку кладем зеленый горошек. Пару листиков тимьяна.

Смотрите, какое уютное зимнее блюдо, когда за окном предновогодняя суета, бесконечные пробки, и нет никакого желания выходить на улицу. Один только запах горошка со сливочным маслом возвращает во времена, когда не было пробок и взрослых забот. Вкусно!

Пудинг из черствого хлеба с беконом, тимьяном и зеленым горошком
Общее время приготовления
1 час 15 минут
Ингредиенты (на 6 порций)
черствый ржаной хлеб - 500 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
бекон - 8 кусочков
жирное молоко - 1/2 литра
яйцо - 4 шт
зеленый лук - 1-2 пучка
мелко нарубленный тимьян - 2 ч. ложки
зеленый горошек – 1 банка
соль
свежемолотый черный перец
Приготовление
1. Разогрейте сковороду, поджарьте бекон, чтобы он стал хрустящим. Вытопившийся жир слейте. Теперь на сковороде припустите нарезанный зеленый лук, минуту-две, пока он не станет мягким и не уменьшится в объеме.
2. В миске соедините молоко, яйца, желтки, тимьян, соль и перец. Добавьте растопленное сливочное масло и жир от бекона. Туда же отправьте зеленый лук. Перемешайте и всыпьте кубики хлеба. Еще раз перемешайте и оставьте на час, а лучше на два.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите продолговатую форму, в которой обычно выпекают кирпичеобразные кексы. Смажьте маслом, выложите половину хлебного теста, затем бекон, потом опять хлеб. Накройте пудинг фольгой, чтобы влага досталась пудингу, а не духовке, и запекайте около часа. Ближе к концу приготовления пудинг поднимется в объеме, словно тесто, а потом осядет - это верный признак, что с блюдом все хорошо.
4. На сковороде разогрейте горошек с маслом. Отрежьте от готового пудинга кусочек, рядом выложите горошек и подавайте.

@темы: еда

02:15 

Якутск

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Дней н а 20(смело умножаем на 2),говорили дней на 10)))не знаю,не знаю)))

@музыка: )))))

@настроение: ))))))

@темы: ))))))), **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

19:44 

ооох...

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
До сего дня разбирался с бумажками, кипа всего, счета-фактуты, акты, документы, акты..
Не один,яж аудитор, проверка,сверка...,кашмар, у меня аж цифры прыгали в глазах и во сне через бревнышки)
16 уеду)))приеду в целости и сохранности)))

@музыка: ))

@настроение: ))

@темы: )), **Наша жизнь-комок грусти,радости,печали и надежд...**

21:14 

Хабаровск..

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Следующий пункт назначения))))работа такая)))

@музыка: та-тарам)))

@настроение: пфкк)))

@темы: **Интересное и не очень **

02:13 

Зацепило....

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Эдвард Эстлин Каммингс
"Я несу твоё сердце в своём"

Я несу твое сердце в себе
Твое сердце в моем
Никогда не расстанусь я с ним
И куда не пойду
Ты со мной, дорогая
Все дела и поступки мои
Разделю я с тобой, моя радость

Я судьбы не боюсь,
Ибо ты мне судьба и звезда.
Мне не нужен весь мир
Ты - мой мир, моя истина и красота.

Эта тайна, известная многим
Это корень корней, ствол стволов,
Небо небес, дерево именем жизнь,
Растущего выше мечтаний души
И ума дерзновений
Это чудо, хранящее звезды от смерти.

Я несу твое сердце,
Твое сердце в моем.

@темы: **стихи....**

02:12 

Я не имею права...

Что то екнуло в сердце на миг, Пуля шальная пробила, И тела в крови лишь стук услышит тишина...
Я не имею право любить и быть любимым, но я люблю,
Я не имею права мечтать, но я парю над облаками,
Я не имею права падать, но я падаю в пропасть,
Я не имею право на свободу, но я свободен,
Я не имею права мыслить, но я мыслю..
...не имею права, но.....

@темы: **стихи....**

Записки охотника...(The Poison of the moon light.....)

главная