19:32 

2/50 Проект "Венгерская кухня: Знакомство"

Гаспадыня
Вот и вторая неделя проекта подошла к концу. Всю неделю листала книгу Ланга, читала обширные вводные материалы, размышляла какой рецепт выбрать для очередной пробы.
В конце концов, решила пройтись по сладкому. В выходные можно. Особенно в такой ленивый день как воскресенье.
Этот пирог - очень домашний, в меру сладкий, с кремовой серединкой. Отличное начало дня или уютное домашнее чаепитие. У нас он получился практически на ужин :)

Подавать его лучше всего сразу из духовки. Пока он еще горячий и сочный. Никаких дополнительных соусов он не требует.

Все объемы я измеряла мерными чашками. Одна чашка - 235 мл. Пирог пекла в разъемной форме 25D.

Palacsintatorta (Блинный пирог с изюмом)



Поэкспериментировать на кухне

@темы: Блины, Вегетарианское, Венгерская кухня, Выпечка сладкая, Идеи для завтраков, Национальная кухня, Пироги и пирожки, Проще простого, Сметана, Сухофрукты, Яйца

URL
Комментарии
2011-01-16 в 22:17 

Witch_Jane
Cor тоны ясные, ритмичные.
ух, как звучит вкусно-то! Спасибо, возьму на заметку.

2011-01-16 в 22:29 

Гаспадыня
Witch_Jane
На здоровье :)

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

А не пора ли нам подкрепиться?

главная