19:15 

все самое вкусное...
Мятное мороженое

400-500г. сливочного мороженого
1 большой пучок мяты
пищевой краситель, зелёного цвета
1-2ст.л. сливок, если будет использоваться сухой краситель


Мороженое выставить на стол, чтобы она растаяло и его можно было легко перемешать.
Мяту промыть и опустить в горячую воду на несколько секунд. Отжать, отделить листики от стеблей (стебли выбросить) и положить их в чащу комбайна или блендера. Положить к листикам ложку мороженого. Измельчить. Полученную кашицу из мятных листиков соединить с мороженым и перемешать. Если используется сухой краситель, нагреть сливки и развести в них красящие гранулы. Вмешать в мороженое. Если краситель имеется жидкий, тогда просто добавить нужное количество в мороженое и размешать. Мороженое поставить в морозильную камеру. Перемешивать каждые 1,5-2 часа, пока оно полностью не застынет. Я мешала 3 раза.

@настроение: хорошее

@темы: Десерты, Кулинария

URL
Комментарии
2009-01-10 в 08:43 

Приветик! Я случайно попала в твой дневник и увидела этот рецепт. У меня вопрос....а где в Воронеже ты покупаешь красители?

URL
2009-01-10 в 11:40 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Привет! Я покупаю в магазине "Все для Пекаря", это в Левобережном районе. Если хочешь подробнее, то либо на Умыл, либо в Аську

URL
2009-01-12 в 18:30 

Я написала на большом воронежском форуме )

URL
2009-01-12 в 21:18 

все самое вкусное...
Гость, видела :)

URL
2009-01-14 в 09:50 

Но не ответили :(

URL
2009-01-14 в 15:57 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Гость, ответила под ником BlackWhite. :)

URL
2009-01-14 в 16:45 

Странно....ничего неприходило:nope:

URL
2009-01-14 в 17:01 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Гость, вы в теме посмотрите :)

URL
2009-01-14 в 17:07 

В какой? Глупой себя чувствую...
Извини, что засоряю своими сообщениями

URL
2009-01-14 в 17:15 

Нашла....СПАСИБО!!! :cheek:

URL
2009-01-14 в 17:23 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Гость, не за что :) А Вы про другую тему говорили?

URL
2009-01-14 в 18:01 

я вообще ни прокакую тему не говорила....просто посмотрела по послетним твоим сообщениям, что ты писала про красители...ну и заглянула туда ))) И поняла, что там все оптово только (( В Воронеже вообще ничего не найти....ни трафаретов ни переводок (((

URL
2009-01-14 в 18:12 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Гость, эт да.. тока на заказ либо самому привозить из Москвы и Питера

URL
2009-01-14 в 18:22 

Вот , что и обидно! У меня туда никто не ездит

URL
2009-01-14 в 18:27 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Гость, ну я чуть по другому делаю... могу раскрыть тайну, только больше никому :secret: я летом стабильно куда-нибудь езжу, вот а до этого весь год откладываю на кулинарные штучки (в отдельную баночку), тогда и закупаюсь :)

URL
2009-01-14 в 18:47 

Тшшш....никому не скажу :)

URL
2009-12-27 в 18:33 

ice_age
А можно использовать сухую мяту?

2009-12-27 в 18:41 

CulinaryCat
все самое вкусное...
ice_age, не пробовала... но думаю надо кипятком залить чуть чуть, чтоб размочить ее, а потом измельчать в блендере

URL
2009-12-27 в 18:46 

ice_age
CulinaryCat , я тут купила два пакетика, очень люблю мяту:) Она уже измельченная вообщем.

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Домашние уютные рецепты

главная