09:34 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Без комментариев - рецепт из детства, по которому готовили бабушка и мама, но очень редко.

Творожные пончики

200 гр творога
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
1\3 чайной ложки соды
щепотку соли
1-2 ст подсолнечного масла для жарки


Все тщательно перемешать, сформировать шарики. Если творог крупный, предварительно протереть его сквозь сито. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и готовить в нем пончики. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.


@темы: десерт, молочные продукты

URL
Комментарии
2011-08-23 в 09:59 

дымка_
Ее красота в глазах, которые открывают дверь к ее сердцу. Тому месту, где обитает любовь.
рецепт из детства

2011-08-31 в 16:41 

LukreziaBordzia
In spase no one can hear your scream..... To know the truth, you must risk everything! "Приятно было познакомиться. Пойду покончу с собой!" (с)
эх, как хочется попробовать!.... сами ингредиенты несложные, дешево-и-сердито. Но вот масло у нас сейчас.... Золотое! и это не марка, а суровая правда. Так что на рецепте жирный крест, потому как даже стакан масла для фритюра "выбросить" жаба душит.

2011-08-31 в 17:06 

CulinaryCat
все самое вкусное...
LukreziaBordzia, ситуация аналогичная :( Просто приспичило реально :)

URL
2011-08-31 в 23:28 

LukreziaBordzia
In spase no one can hear your scream..... To know the truth, you must risk everything! "Приятно было познакомиться. Пойду покончу с собой!" (с)
CulinaryCat да.... беда, но очень хотца, поэтому может и сделаю на выходных. Только на мой вкус я положила бы меньше сахара. Или заменила частично ванилином.... Интересно, не пострадает ли рецептура?

2011-09-01 в 09:15 

CulinaryCat
все самое вкусное...
LukreziaBordzia, думаю что не пострадает, хотя они и так не особо сладкие на мой взгляд. Кстати можно обычный сахар заменить на тростниковый, но тогда стоимость рецепта возрастет в разы

URL
2011-09-01 в 10:41 

LukreziaBordzia
In spase no one can hear your scream..... To know the truth, you must risk everything! "Приятно было познакомиться. Пойду покончу с собой!" (с)
CulinaryCat ой, тростникового у нас нет! так что удар по кошельку мне в этом плане не грозит

2011-09-07 в 02:22 

URL
2011-09-07 в 03:46 

URL
2011-09-07 в 04:06 

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Домашние уютные рецепты

главная