09:18 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Очень ароматный и потрясающий хлеб, запах просто потрясающий, а вкус и подавно. Главное колбасу брать сырокопченую, я брала Салями, у нее очень сильный аромат.

Хлеб с сыром и колбасой

1 чайная ложка сухих дрожжей
440 гр пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1, 5 столовой ложки растительного масла
2 столовые ложки сырокопченой колбасы
2 столовые ложки твердого сыра
1 столовая ложка измельченного чеснока
260 мл воды


Колбасу режем мелкими кубиками, сыр трем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавалке. Все ингредиенты, кроме начинки, складываем в ХП по принципу "мука в воду". Я выбираю режим "специальный", у меня нет диспансера куда положить начинку, поэтому он пищит когда надо добавлять.
Время выпечки 3,5 часа. Корочка средняя.


@темы: выпечка несладкая, хлебопечка

URL
Комментарии
2011-02-02 в 22:02 

Старушка
старуха в воркующей модификации
Люба, а попробуйте взять ракурс пониже, выпечку по крайней мере не сверху фотографировать, а сбоку. Интересно, что получится.

2011-02-02 в 22:07 

CulinaryCat
все самое вкусное...
Старушка, хорошо, завтра займусь :) У нас кстати объявили карантин

URL
2011-02-02 в 22:36 

Старушка
старуха в воркующей модификации
У нас с понедельника карантин. :friend:

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Домашние уютные рецепты

главная