CulinaryCat
все самое вкусное...
В такую жару хочется чего-то охлаждающего. Покупное мороженое, конечно хорошо, но свой десерт лучше. Парфе, как раз, и является мягким, густым замороженным десертом, который порадует вас и ваших гостей ясным солнечным днем.

Клубничное парфе


150 г творога
3 ст. ложки сахарной пудры
1/4 ч. ложки ванильного сахара
800 г клубники


Смешай в блендере творог,ягоды, сахарную пудру и ванильный сахар до образования однородной кремообразной массы, разложить по формочкам и заморозить. Украсить парфе можно веточками мяты или тертым шоколадом.

@темы: десерт, молочные продукты, ягоды