CulinaryCat
все самое вкусное...
Глазированные сырки

350 гр творога
60 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
ванилин
200 гр горького шоколада

Творог протереть,добавить сахарную пудру,ванильный сахар,размягченное масло и перемешать. Растопить поломанный на кусочки шоколад в микроволновке.Смазать силиконовые формочки изнутри шоколадом и убрать в холодильник застывать,затем еще слой шоколада и опять в холодильник. Выложить творожную массу в шоколадные формочки,сверху опять смазать шоколадом.Поставить в холодильник на 20 мин.затем снять формочки.

@темы: десерт